Перейти к главному меню навигации Перейти к основному контенту Перейти к нижнему колонтитулу сайта

СОДЕРЖАНИЕ-СУТЬ, ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ И СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ КОНЦЕПЦИИ ХАЛЯЛ-СТАНДАРТОВ

Организация
Независимый исследователь Бухарского государственного университета

Аннотация

В данной статье анализируется сущность стандартов халяль, на научной основе изучаются установленные к ним требования и автором описываются важные социально -экономические понятия. Также были изучены международные стандарты, разработанные Институтом стандарт ов и метрологии для исламских стран при Организации исламского сотрудничества (ОИС), проанализированы категории A, B, C средств размещения и требования к предприятиям общественного питания.

Ключевые слова

паломничество, туризм, стандарт, паломнический туризм, халяльный туризм, стандарт халяльного туризма, обслуживание, туристические пакеты, инфраструктура, халяльная кухня, халяльная гостиница


Библиографические ссылки

  1. Abdallah A., Rahem M. A., Pasqualone A. The multiplicity of halal standards: a case study of application to slaughterhouses //Journal of Ethnic Foods. – 2021. – Т.
  2. – №. 1. – С. 7.
  3. Akbar J. et al. Global trends in halal food standards: A review //Foods. – 2023. – Т. 12. – №. 23. – С. 4200.
  4. Battour, M., Hakimian, F., Ismail, M., & Boğan, E. (2018). The perception of non-Muslim tourists towards halal
  5. Boğan E. Halal tourism: The practices of halal hotels in Alanya, Turkey //Journal of Tourism & Gastronomy Studies. – 2020. – Т. 8. – №. 1. – С. 29-42.
  6. OIC/SMIIC 9: 2019 First Edition 21 -12-2019
  7. Tourism. Journal of Islamic Marketing, 9(4), 823 -840
  8. Wan Hassan W. M., Awang K. W. Halal food in New Zealand restaurants: An exploratory study //International Journal of Economics and Management. – 2009. – Т.
  9. – №. 2. – С. 385 -402.
  10. Pamukcu H., Sariisik M. Suggestions for standardization of halal tourism in hospitality industry //Journal of Islamic Marketing. – 2021. – Т. 12. – №. 2. – С. 389 -
  11. Saeed A (2018) Shariʼa in Australia. In: Emon AM and Ahmed R (eds.) The Oxford Handbook of Islamic Law. Oxford: Oxford University Press, pp. 751 –774.
  12. Sh.Sharifova. Halol restoranga taʼsir etuvchi omillar tavsifi. "Iqtisodiyot va turizm" xalqaro ilmiy va innovatsion jurnali No4(12) 2023
  13. Sharifboyeva F. O. Ziyorat turizmini rivojlantirishda islom dinining ahamiyati //International sciences, education and new learning technologies. – 2024. – Т. 1. – №.
  14. – С. 20 -25; https://www.musulmonlar.com/halol -va-haromni -kim-belgilaydi/
  15. Stark J (2003) The Islamic Debate in Malaysia: The Unfinished Project. South East Asia Research 11(2). IP Publishing Ltd: 173 –201;
  16. https://www.gazeta.uz/oz/2025/02/26/halal -seeds -certification/
  17. http://www.halol -uz.islomiy.info/index.php/halol -xarom/385 -nimalar - harom -qilindi.html

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.