МЕХАНИЗМЫ УПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РЕГИОНАЛЬНОМ ЭКОНОМИЧЕСКОМ РАЗВИТИИ
Аннотация
В данной статье освещаются теоретические и практические аспекты управления инновационным потенциалом предприятий пищевой промышленности в процессе регионального экономического развития. В исследовании обосновано, что пищевая промышленность является одной и з опорных отраслей региональной экономики, а её инновационная активность оказывает прямое влияние на региональную конкурентоспособность, занятость и рост добавленной стоимости. Механизмы управления инновационным потенциалом анализируются с учетом таких сос тавляющих, как институциональная среда, финансовые стимулы, технологическая модернизация, человеческий капитал и согласованность управленческих решений. Кроме того, в статье оценивается эффективность инструментов поддержки предприятий пищевой промышленност и в реализации инновационной политики на региональном уровне. Полученные результаты служат научно -практической основой для разработки стратегий регионального развития и совершенствования механизмов инновационного управления в пищевой промышленности.
Ключевые слова
региональная экономика, экономическое развитие, пищевая промышленность, инновационный потенциал, инновационная деятельность, механизмы управления, конкурентоспособность, 716 институциональная среда, технологическая модернизация, человеческий капитал
Библиографические ссылки
- FAO. The State of Food and Agriculture : Innovation in Agriculture . Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2022.
- World Bank. Innovation , Productivity and Regional Development . Washington , DC: World Bank Group , 2021.
- OECD. Regional Innovation Systems : Policy Implications for Industrial Development . Paris: OECD Publishing , 2020.
- Oʻzbekiston Respublikasi Prezidenti. “Oʻzbekiston – 2030” strategiyasi. Toshkent, 2023.
- García -Martínez, M., Lazzarotti , V., Manzini , R. Innovation management in the food industry : A systematic literature review . Trends in Food Science & Technology . Elsevier , 2021.
- Freeman , C., Soete , L. The Economics of Industrial Innovation . London: Pinter Publishers , 1997.
- Nelson, R.R., Winter , S.G. An Evolutionary Theory of Economic Change . Cambridge : Harvard University Press, 1982.
- Porter, M.E. The Competitive Advantage of Nations . New York: Free Press,
- García -Martínez, M., Lazzarotti , V., Manzini , R. Innovation management in the food industry : A systematic literature review . Trends in Food Science & Technology , Elsevier , 2021.
- Triguero , Á., Córcoles, D., Cuerva , M.C. Factors influencing eco-innovation in the agri-food sector . Journal of Cleaner Production . Elsevier , 2013.
- Capitanio , F., Coppola , A., Pascucci , S. Product and process innovation in the Italian food industry . Agribusiness . Wiley , 2010.
- Cooke , P., Morgan , K. The Associational Economy : Firms , Regions , and Innovation . Oxford : Oxford University Press, 1998.
- Aghion , P., Howitt , P. Endogenous Growth Theory . Cambridge : MIT Press,
- Foray , D. Smart Specialisation : Opportunities and Challenges for Regional Innovation Policy . London: Routledge , 2015.